Más de 45 mil personas recorrieron los senderos del Hipódromo de Palermo, en Buenos Aires, durante la reciente edición de la Bioferia. En medio de las propuestas inmersivas y los stands productivos, la fundación Sin Azul No Hay Verde logró instalar un debate inevitable sobre la salud del ecosistema marino y la preocupante opacidad en la industria pesquera nacional.
 

El objetivo inicial de la organización fue acercar el océano a un público urbano que muchas veces ignora su inmensa fragilidad. Para lograrlo armaron un panel didáctico destinado a mostrar las especies locales, aunque el recorrido exponía rápidamente la contracara de esa riqueza natural. Juan Coustet, integrante de Sin Azul No Hay Verde, explicó que a medida que los visitantes avanzaban por el espacio se topaban con las consecuencias de la pesca de arrastre, una práctica que definió como "una de las mayores amenazas que tiene la biodiversidad" por su enorme intensidad y el riesgo inminente de provocar el colapso de las especies.

El cuestionamiento ciudadano a los métodos de extracción

La respuesta de los asistentes sorprendió a los propios organizadores al generar un interrogante profundo e inmediato. El referente de la fundación destacó el interés genuino de la gente por entender cómo opera el barrido del fondo marino y recordó la reacción habitual frente a la crudeza del método extractivo. "La primera pregunta que surgía es si no existe un método más selectivo y que no sea tan dañino para el ecosistema", precisó Coustet sobre esta inquietud ciudadana que coincide plenamente con el reclamo histórico de las agrupaciones ambientales.

El asombro del público porteño y federal ante las redes de arrastre demuestra que el conocimiento sobre las prácticas industriales en la Patagonia y el Atlántico Sur es todavía muy incipiente en los grandes centros urbanos. Sin embargo, al dimensionar el daño, el consenso social a favor de la conservación resulta unánime.

La falta de información pública bajo la lupa

El momento de mayor tensión argumental se vivió durante los paneles de debate de la feria, donde la organización denunció las severas trabas existentes para acceder a datos oficiales sobre la extracción marítima. El diagnóstico expuesto señala una falta de claridad alarmante tanto del Estado como del sector empresarial al momento de rendir cuentas sobre los volúmenes y formas de captura. Según relató el ambientalista, actualmente se manipula un recurso que constituye el patrimonio natural y cultural de Argentina, pero todo el esquema se administra bajo "un velo quizás de misterio u ocultismo".

Esta dinámica opaca termina por violentar el derecho de acceso a la información pública garantizado por el acuerdo de Escazú. Frente a un panorama de tanta incertidumbre institucional, la organización regresó del encuentro con la absoluta certeza de que resulta indispensable empezar a transparentar el escenario productivo. En este sentido, Coustet remarcó la necesidad imperiosa de saber "quiénes realmente pescan en el mar argentino, cómo pescan y de qué forma lo hacen" para determinar de una vez por todas si la actividad es verdaderamente sustentable.

Un consenso ambiental que recarga energías

El balance final de las tres jornadas trascendió la mera exposición de un conflicto ecológico para convertirse en un verdadero espacio de resistencia y apoyo de la sociedad civil. Durante el evento también se abordó la delicada situación de los tiburones en el país para consolidar un mensaje de alerta sobre grupos de animales altamente vulnerables frente a la falta de regulación.

Coustet reflexionó sobre el clima vivido en Buenos Aires al remarcar que, ante un escenario nacional sumamente delicado para la agenda ambiental, la feria permitió congregar a miles de personas con una mirada integral y unificada sobre la protección de la naturaleza. El respaldo de este enorme caudal de visitantes reafirma el rumbo de las campañas costeras y pone en valor el esfuerzo diario por la conservación, un acompañamiento que para el equipo de trabajo representa "energía y valor para ir por más".